Хачапури из лаваша с брынзой

Хачапури из лаваша с брынзой

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 4 порции

Ingredients

• Лаваш — 300 гр.
• Брынза — 150 гр.
• Сыр гауда — 150 гр.
• Кефир — 1 стакан
• яйца куриные — 2 шт.
• Мелкая соль — 1 щепотка

Пошаговая рецепт приготовления

1

Взбейте яйца с кефиром и солью.

2

Отложите лист лаваша, а ещё из двух вырежите круги по размеру формы.

3

Обрезки лаваша нарежьте и переложите в кефирную смесь.

4

Целый лист лаваша выложите в форму с бортиками.

5

Посыпьте тертой гаудой и накройте кругом из лаваша.

6

Снова посыпьте гаудой и кусочками брынзы.

7

Выложите кусочки лаваша из кефира, а на них снова сыр и брынзу.

8

Подверните края самого нижнего лаваша внутрь, накройте оставшимся кругом и залейте остатками кефирной смеси.

9

Выпекайте хачапури в духовке при 180℃ примерно 25 мин.

Выпечка View All

• 

  Шарлотка на сметане

  16 июля, 2024
• 

  Слойки с вишневым джемом

  16 июля, 2024
• 

  Сладкие слойки с джемом, яблоками и корицей

  16 июля, 2024
• 

  Ароматные слойки с корицей и медом

  16 июля, 2024