Домашние кексы с миндалем

Домашние кексы с миндалем

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 10 порций

Ingredients

• Пшеничная мука — 280 гр.
• Яйца куриные — 4 шт.
• Сметана — 50 гр.
• Растительное масло — 3 ст. л.
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Песочный сахар — 1 стакан
• мелкая соль — на кончике ножа
• миндаль — горсть

Пошаговая рецепт приготовления

1

Миндаль подсушите пару мин. на сковороде и измельчите в блендере.

2

Яйца взбейте с сахаром и солью до пышной пены.

3

Добавьте сметану, растительное масло и хорошенько перемешайте.

4

Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель и перемешайте ещё раз. Тесто должно получиться гуще, чем на оладьи.

5

Выложите тесто в подготовленный формочки, заполняя их лишь на две трети. Сверху присыпьте измельченным миндалем.

6

Выпекайте 20-25 мин. в духовке, предварительно разогретой до 180℃.

Выпечка View All

• 

  Мясные пирожки на твороге и кефире

  16 июля, 2024
• 

  Профитроли с вареной сгущенкой

  16 июля, 2024
• 

  Постный абрикосовый пирог

  16 июля, 2024
• 

  Манник с рикоттой нежный

  16 июля, 2024