Диетический оливье без колбасы
Ingredients
- Картофель (отварной) — 3 шт.
- Морковь (вареная) — 200 гр.
- Яйца куриные (вареные) — 4 шт.
- Огурцы (соленые) — 3 шт.
- Зеленый горошек (консервированный) — 1 банка
- майонез (постный) — 180 мл.
- Молотый чёрный перец
- мелкая соль
- зелень (для украшения) — пару листиков
Пошаговая рецепт приготовления
1
Одно яйцо нарежьте пополам, а с половины огурца срежьте овощечисткой пару тонких слайсов. Все это пойдет на украшение готового оливье.
2
Картофель, морковь, оставшиеся яйца и огурцы нарежьте мелкими кубиками.
3
Зеленый горошек промойте под проточной водой и слегка обсушите на бумажном полотенце.
4
В глубокой миске смешайте картофель, яйца, морковь, огурцы и зеленый горошек.
5
Добавьте соль, молотый черный перец и постный майонез. Аккуратно перемешайте салат ложкой, чтобы не раздавить овощи.
6
Порционно выложите оливье на тарелки с помощью кулинарного кольца. Украсьте половинкой яйца, слайсами огурцов и зеленью.
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев