Блины на кокосовом молоке
Ingredients
- Кокосовое молоко — 300 мл.
- Пшеничная мука (пшеничная) — 70 гр.
- Яйца куриные — 2 шт.
- Песочный сахар — 2 ст. л.
- Мелкая соль — 1 щепотка
- растительное масло — 30 мл.
Пошаговая рецепт приготовления
1
В миску вбейте пару яиц и добавьте сахар и соль. По желанию можно влить ванильный экстракт, а также добавить молотую корицу.
2
Влейте половину молока и добавьте просеянную пшеничную муку. Интенсивно размешивайте до получения однородного густого теста.
3
Влейте растительное масло и хорошенько все размешайте.
4
Влейте оставшееся молоко и доведите блинное тесто до нужной густоты. Дайте постоять 10 мин.
5
Горячую сковороду смажьте маслом, вылейте теста и распределите по всей поверхности сковороды. Жарьте 3 мин. с одной стороны и мин.у-полторы с другой.
6
Сложите блины вчетверо или сверните в трубочки. Подавайте с вареньем или любой другой добавкой по желанию.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев