Бананово-ореховый кекс
Ingredients
- Пшеничная мука — 300 гр.
- Яйца куриные — 3 шт.
- Сливочное масло (мягкое) — 180 гр.
- Разрыхлитель теста — 0, 5 ч. л.
- Песочный сахар — полстакана
- мелкая соль — 0, 25 ч. л.
- Бананы (очищенные) — 350 гр.
- Грецкие орехи — 1 стакан
Пошаговая рецепт приготовления
1
Сливочное масло смешайте с сахаром и взбивайте миксером 5 мин.
2
Добавьте по одному яйца, посолите и продолжайте взбивать до тех пор, пока масса не станет однородной.
3
Очищенные бананы измельчите в блендере или разомните вилкой.
4
Орехи подсушите на сковороде и измельчите.
5
В миску с тестом всыпьте банановую массу, орехи и муку, смешанную с разрыхлителем.
6
Хорошенько все перемешайте и выложите в смазанную форму.
7
Выпекайте кекс 40 мин. при температуре 180℃. Проверяйте готовность деревянной шпажкой, прокалывая в самом толстом месте.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев