Бананово-ореховый кекс

Бананово-ореховый кекс

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 10 порций

Ingredients

• Пшеничная мука — 300 гр.
• Яйца куриные — 3 шт.
• Сливочное масло (мягкое) — 180 гр.
• Разрыхлитель теста — 0, 5 ч. л.
• Песочный сахар — полстакана
• мелкая соль — 0, 25 ч. л.
• Бананы (очищенные) — 350 гр.
• Грецкие орехи — 1 стакан

Пошаговая рецепт приготовления

1

Сливочное масло смешайте с сахаром и взбивайте миксером 5 мин.

2

Добавьте по одному яйца, посолите и продолжайте взбивать до тех пор, пока масса не станет однородной.

3

Очищенные бананы измельчите в блендере или разомните вилкой.

4

Орехи подсушите на сковороде и измельчите.

5

В миску с тестом всыпьте банановую массу, орехи и муку, смешанную с разрыхлителем.

6

Хорошенько все перемешайте и выложите в смазанную форму.

7

Выпекайте кекс 40 мин. при температуре 180℃. Проверяйте готовность деревянной шпажкой, прокалывая в самом толстом месте.

Выпечка View All

• 

  Нежная шарлотка с яблоками

  16 июля, 2024
• 

  Фило с грибами шиитаке

  16 июля, 2024
• 

  Румяные чебуреки с майонезом

  16 июля, 2024
• 

  Лепешка с ветчиной

  16 июля, 2024