Ароматное варенье из инжира
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Инжир - 1 кг.
- Песочный сахар - 700-800 гр
- Вода - 2-3 ч/л
- Корица - 1 палочка
- Кардамон - 3 коробочки
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить ароматное варенье из инжира.
1
промываем инжир и срезаем хвостики .
2
Нарезаем мелкими кубиками и засыпаем сахаром .
3
Лучше оставить на пару часов Ставим на медленный огонь и добавляем немного воды .
4
После того как закипит снимаем пену и варим на медленном огне 20 мин..
5
Вынимаем пряности .
6
При желании, можно варенье пюрировать при помощи погружного блендера .
7
Разливаем по заранее простерилизованным банкам и кутаем в одеяло .
8
Вкусное варенье из Инжира готов .
9
по консистенции напоминает мармелад.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
