![](https://gotovim.uz/wp-content/uploads/2024/07/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDIyMDIxNy9YTnpzak0uanBlZw.jpg)
Борщик домашний
Борщик домашний – видео-рецепт за 120 минут ⭐ Ингредиенты: свинина на кости, свекла, белый лук, морковь, красный картофель, капуста, томатная паста.
Ingredients
- Свинина на кости — 500 гр.
- Свекла — 3 шт. = 390 гр.
- Белый лук — 3 шт. = 240 гр.
- Морковь — 2 шт. = 260 гр.
- Красный картофель — 4 шт. = 600 гр.
- Капуста — 150 гр.
- Томатная паста — 200 мл.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Отвариваем бульон на свиной косточке, обязательно с мясом. Чистим картофель и нарезаем небольшими кусочками. Чистим и мелко режем лук. Трём на мелкой терке морковь. Обжариваем лук и морковь на растительном масле. В томатную пасту по желанию добавляем ложку сахара. Добавляем к луку и моркови свеклу и томатную пасту. Выкладываем капусту.
Питание
-
97,39 Калорий
-
8,71g Углеводы
-
4,74g Жиров
-
4,88g Протеин
Без комментариев