#N/ A

Супчик «Фасольковый»

(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 8

Время подготовки: 45 – Время готовки: 135 – Общее время приготовления: 180

Супчик «Фасольковый» – видео-рецепт за 120 минут ⭐ Ингредиенты: свинина на кости, морковь, лук, картошка, свежая зелень, консервированная красная фасоль.

Ingredients

Свинина на кости — 500 гр.
Морковь — 1 шт. = 130 гр.
Репчатый лук — 3 шт. = 240 гр.
Картошка — 3 шт. = 390 гр.
Свежая зелень — 1 пучок = 30 гр.
Консервированная красная фаСоль 1 банка или 350 г = 350 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

В холодную воду положить свинину на кости, при закипания снять всю накипь, варить под крышкой на самом маленьком огне 3 ч.. Готовое мясо вытащить и охладить, отделить от костей, порезать на мелкие кусочки. Картофель очистить и порезать мелким кубиком. Все выложить в бульон. Лук порезать мелко, морковь натереть на терке, слить воду с консервированной фасоли. Добавить сырые овощи и фасоль в бульон, посолить, поперчить, добавить лавровый лист и зелень (можно замороженную). Варить 30 мин. до полной готовности.