Счётчик Яшы
Вкусный паштет из куриной печени с грушей | Пошаговые рецепты ✨
Закуски/ Паштеты/ Паштеты из мяса птицы

Вкусный паштет из куриной печени с грушей

Вкусный паштет из куриной печени с грушей

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz Обслуживает: 5
Время подготовки: 0,25 Общее время приготовления: 1 час

Вкусный паштет из куриной печени с грушей – видео-рецепт за 25 минут ⭐ Ингредиенты: куриная печень, оливковое масло, коньяк, груша, сливочное масло, лук, сахар, мускатный орех, соль, чёрный молотый перец, белый перец молотый.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Куриная печень — 600 гр.
  • Оливковое масло — 80 гр.
  • Коньяк — 50 мл.
  • Груша — 2 шт. = 320 гр.
  • Сливочное масло — 150 гр.
  • Репчатый лук — 400 гр.
  • Песочный сахар — 26 гр.
  • Мускатный орех 15 гр.
  • Соль
  • Черный перец молотый15 гр.
  • Белый перец молотый — 15 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Печенку промойте под проточной водой, затем очистите от пленки. Печень положите на пергаментную бумагу. Налейте оливковое масло и посыпьте специями. Поместите в духовку на 20 мин. при 150°. Налейте на сковороду сливочное масло, затем обжарьте грушу, предварительно промойте ее и нарежьте на не большие кубики. Возьмите другою сковороду, налейте сливочное масло и обжарьте лук с сахаром и специями. После приготовления печени, полейте ее коньяком. После приготовления печени, полейте ее коньяком. Поместите все ингредиенты в блендер и смешайте.

Питание

  • 201,9 Калорий
  • 7,1g Углеводы
  • 15g Жиров
  • 7,69g Протеин

Вторые блюда View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ