Новогодние елочки из печеночного паштета
Новогодние елочки из печеночного паштета – видео-рецепт за 40 минут ⭐ Ингредиенты: свиная печень, лук, морковь, растительное масло, тарталетки, соль, чёрный молотый перец, сливочное масло.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Свиная печень — 300 гр.
- Репчатый лук — 1 шт. = 80 гр.
- Морковь — 1 шт. = 130 гр.
- Растительное масло — 3 ст. л. = 51 гр.
- Тарталетки — 12 шт. = 36 гр.
- Соль
- Черный перец молотый
- Сливочное масло — 50 гр.
- Для украшения потребуется:
- Укроп — 3 веточка = 6 гр.
- Майонез — 1 ст. л. = 25 гр.
- Зерна граната — 200 гр.
- Сыр — 50 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Печень отварите, порезав ее небольшими кусками. Лук и морковь нарежьте мелко и поджарьте до мягкости. Все готовые продукты пропустите через блендер или мясорубку два раза. Добавьте в паштетную массу соль, щепотку душистого перца, хорошенько перемешайте. Если он будет слишком густой, добавьте растопленное масло или майонез. Разделите паштет на 10 частей и смоченными в воде руками сформируйте из них конусообразные фигурки. Присыпьте их мелко нарезанным укропом и установите в тарталетках. На каждую елочку насадите снег-майонез.
Питание
-
205,92 Калорий
-
8,35g Углеводы
-
15,92g Жиров
-
9,67g Протеин
Вторые блюда View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Без комментариев