![](https://gotovim.uz/wp-content/uploads/2024/07/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzk1OTY2L2NvdmVycy8zeEFTVmcuanBlZw.jpg)
Ароматный хумус из нута с пряными специями по-домашнему
Ароматный хумус из нута с пряными специями по-домашнему – видео-рецепт за 40 минут ⭐ Ингредиенты: зира / кумин, карри, нут, чеснок, белый кунжут, оливковое масло, соль, лимонный сок.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Зира или Кумин — 0.5 ч. л. = 3 гр.
- Карри — 1 щепотка = 2 гр.
- Нут — 320 гр.
- Чеснок — 2 зубчик = 4 гр.
- Белый кунжут — 220 гр.
- Оливковое масло — 3 ст. л. = 51 гр.
- Соль
- Лимонный сок — 2 ст. л. = 36 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
Нут в кастрюле с водой поставьте на небольшой огонь. Отварите его в течение 2 ч. до мягкости. Отвар отставьте до приготовления хумуса. Прокалите в сковороде пряности, пока не появится легкий аромат. Измельчите их до мелкой крошки в кофемолке. Немного обжарьте кунжут, охладите и перебейте в крупку. Все подготовленные продукты перебейте в блендере. Влейте к ним оливковое масло, лимонный сок, посолите, добавьте чеснок и взбейте. Затем измельчите нут, добавьте его отвар для достижения нужной вам густоты. Сдобрите его лимонным соком, а затем отправьте в холодное место на несколько ч. настаиваться.
Питание
-
454,08 Калорий
-
35,5g Углеводы
-
27,94g Жиров
-
16,46g Протеин
Вторые блюда View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Без комментариев