Счётчик Яшы
Ароматный хумус из нута с пряными специями по-домашнему | Пошаговые рецепты ✨
Закуски/ Паштеты/ Хумус

Ароматный хумус из нута с пряными специями по-домашнему

Ароматный хумус из нута с пряными специями по-домашнему

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 6
Время подготовки: 17,5 Общее время приготовления: 70

Ароматный хумус из нута с пряными специями по-домашнему – видео-рецепт за 40 минут ⭐ Ингредиенты: зира / кумин, карри, нут, чеснок, белый кунжут, оливковое масло, соль, лимонный сок.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Зира или Кумин — 0.5 ч. л. = 3 гр.
  • Карри — 1 щепотка = 2 гр.
  • Нут — 320 гр.
  • Чеснок — 2 зубчик = 4 гр.
  • Белый кунжут — 220 гр.
  • Оливковое масло — 3 ст. л. = 51 гр.
  • Соль
  • Лимонный сок — 2 ст. л. = 36 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Нут в кастрюле с водой поставьте на небольшой огонь. Отварите его в течение 2 ч. до мягкости. Отвар отставьте до приготовления хумуса. Прокалите в сковороде пряности, пока не появится легкий аромат. Измельчите их до мелкой крошки в кофемолке. Немного обжарьте кунжут, охладите и перебейте в крупку. Все подготовленные продукты перебейте в блендере. Влейте к ним оливковое масло, лимонный сок, посолите, добавьте чеснок и взбейте. Затем измельчите нут, добавьте его отвар для достижения нужной вам густоты. Сдобрите его лимонным соком, а затем отправьте в холодное место на несколько ч. настаиваться.

Питание

  • 454,08 Калорий
  • 35,5g Углеводы
  • 27,94g Жиров
  • 16,46g Протеин

Вторые блюда View All

16 июля, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Сальса с ананасами

Сальса с ананасами: рецепт

28 ноября, 2023
Хачапури по-имеретински – пошаговый рецепт

Хачапури по-имеретински

16 июля, 2024
Конверты из лаваша с фаршем – пошаговый рецепт

Конверты из лаваша с фаршем

16 июля, 2024

Без комментариев

Оставьте ответ