Счётчик Яшы
Мясные пирожки на твороге и кефире | Пошаговые рецепты ✨
Выпечка/ Пирожки

Мясные пирожки на твороге и кефире

Мясные пирожки на твороге и кефире

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz Обслуживает: 8
Время подготовки: 15 Время готовки: 45 Общее время приготовления: 60

Мясные пирожки на твороге и кефире – видео-рецепт за 50 минут ⭐ Ингредиенты: творог, кефир, яйцо, пшеничная мука хлебопекарная, мясной фарш, лук, соль, чёрный молотый перец, растительное масло.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Творог — 250 гр.
  • Кефир — 100 гр.
  • Куриное яйцо — 2 шт. = 120 гр.
  • Пшеничная мука хлебопекарная — 500 гр.
  • Мясной фарш
  • 900 гр.
  • Репчатый лук — 1 шт. = 80 гр.
  • Соль 0.5 ч. л. = 5 гр.
  • Черный перец молотый 1 щепотка = 1 гр.
  • Растительное масло — 1 стакан = 190 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Выложите творог в глубокую тарелку. Залейте кефир и выбейте яйцо. Хорошо перемешайте смесь. Постепенно вводите муку в тарелку и вымешайте тесто. Оставьте тесто отдохнуть на 15 мин.. Очистите лук и мелко покрошите. Выложите фарш в тарелку и соедините с луком. Посолите и поперчите по вкусу. Сформируйте колбаску из теста. Порежьте тесто на одинаковые кусочки и раскатайте из них лепешки. В подготовленные лепешки выложите мясную начинку и запечатайте пирожки. Разогрейте сковороду и влейте в нее масло. Обжаривайте пирожки на среднем огне под крышкой с двух сторон до золотистого цвета.

Питание

  • 330,02 Калорий
  • 17,81g Углеводы
  • 24,12g Жиров
  • 10,53g Протеин

Выпечка View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ