Десерты/ Торты

Ленивый «Наполеон» из слоеных ушек

(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 6

Время подготовки: 180 – Время готовки: 540 – Общее время приготовления: 720

Ленивый «Наполеон» из слоеных ушек – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: слоеное печенье «ушки», молоко 2,5% жирности, яйцо, сахар, сливочное масло, пшеничная мука хлебопекарная.

Ingredients

Для блюда по рецепту потребуется:
Слоеное печенье «Ушки» — 700 гр.
Молоко 2,5% жирности 1 л = 1000 гр.
Куриное яйцо — 3 шт. = 180 гр.
Сахар — 200 гр.
Сливочное масло — 200 гр.
Пшеничная мука хлебопекарная 6 ст. л. = 150 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

Соедините яйца с сахаром. Добавьте муку и 100 мл молока и хорошо перемешайте. Тесто должно получиться немного жидким. Молоко налейте в кастрюлю и доведите до кипения. Как только молоко закипело, потихоньку влейте нашу смесь и тщательно помешивайте до тех пор, пока крем не загустеет. Когда крем немного остынет, добавьте масло и перемешайте все до однородной массы. После того, как остыл крем, приступите к сборке торта: возьмите любую глубокую тарелку и застелите ее пищевой пленкой. Выложите немного заварного крема и поверх него — слой печенья, снова слой крема, снова слой печенья. Самый последний слой ушек покройте кремом, накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на ночь.