Греческий салат с семгой и каперсами
Греческий салат с семгой и каперсами – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: филе семги, сыр фета, помидор, огурец, маслины, красный лук, болгарский перец, каперсы, оливковое масло, лайм, соль, чёрный молотый перец, сушеный орегано (душица).
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Филе семги — 400 гр.
- Сыр фета — 200 гр.
- Помидор — 3 шт. = 240 гр.
- Огурец — 4 шт. = 400 гр.
- Маслины — 1 банка или 200 г = 200 гр.
- Красный лук — 0.5 шт. = 38 гр.
- Болгарский перец — 1 шт. = 150 гр.
- Каперсы — 2 ст. л. = 50 гр.
- Оливковое масло — 5 ст. л. = 85 гр.
- Лайм — 1 шт. = 60 гр.
- Соль
- Черный перец молотый
- Сушеный орегано (душица) — 1 ч. л. = 3 гр.
- Для подачи потребуется:
- Салатные листья — 1 пучок = 100 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
Поджарьте семгу. Посолите и поперчите кусочки филе, разогрейте на сковороде 2 ст. л. масла и выложите рыбу. Обжарьте ее по 4-5 мин. с каждой стороны. Остудите семгу. Подготовьте остальные ингредиенты для салата. Порежьте огурцы, помидоры и перец на крупные ломтики, луковицу — на полукольца, а сыр фета — на кубики. Приготовьте салат. Соедините в салатнице нарезанные огурцы, помидоры, лук, перец, маслины, каперсы и сыр фета. Полейте маслом, соком лайма, приправьте орегано и хорошенько перемешайте. Сверху положите кусочки филе семги.
Питание
-
124,3 Калорий
-
2,91g Углеводы
-
9,46g Жиров
-
6,04g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев