Соусы и маринады

Чатни из хурмы

(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 4

Время подготовки: 3,75 Общее время приготовления: 15

Чатни из хурмы – видео-рецепт за 15 минут ⭐ Ингредиенты: хурма, красный лук, перец чили, корень имбиря, оливковое масло, лимонный сок.

Ingredients

Для блюда по рецепту потребуется:
Хурма — 1 шт. = 250 гр.
Красный лук — 1 шт. = 75 гр.
Перец чили — 1 шт. = 15 гр.
Корень имбиря — 15 гр.
Оливковое масло — 2 ст. л. = 34 гр.
Лимонный сок — 1 ст. л. = 18 гр.
Для подачи потребуется:
Куриная грудка — 1 шт. = 400 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

Подготовьте ингредиенты. Очищенную хурму разрежьте на две части и извлеките из нее семена. После этого нарежьте плод мелкими кубиками. То же самое повторите с луком. Перец чили измельчите, а корень имбиря натрите на мелкой терке. Приготовьте соус. Измельченные ингредиенты переложите в небольшую емкость. Добавьте к ним оливковое масло и лимонный сок, после чего тщательно перемешайте.