Счётчик Яшы
Домашняя капуста по-корейски | Пошаговые рецепты ✨
Овощные салаты/ Салаты

Домашняя капуста по-корейски

Домашняя капуста по-корейски

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 12
Общее время приготовления: 2880

Домашняя капуста по-корейски – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: капуста, морковь, лук, чеснок, перец чили, яблочный уксус, соль.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Капуста — 2 кг = 2000 гр.
  • Морковь — 300 гр.
  • Репчатый лук — 150 гр.
  • Чеснок 7 зубчик = 14 гр.
  • Перец чили — 2 шт. = 30 гр.
  • Яблочный уксус — 1 ст. л. = 18 гр.
  • Соль

Пошаговая рецепт приготовления

1

Подготовленную капусту порежьте мелкой соломкой ножом, или с помощью шинковки или специального ножа. Выложите нашинкованную капусту в миску, добавьте соль и хорошо перетрите. Она должна стать мягкой и выделить небольшое количество сока. Почищенную морковь порежьте тонкой соломкой или натрите на специальной терке для моркови по-корейски. Репчатый лук порежьте тонкими полукольцами. Чеснок измельчите ножом, горький перец порежьте тонкой соломкой. В эмалированной или керамической посуде соедините все подготовленные ингредиенты, хорошенько перемешайте. Добавьте яблочный уксус, хорошо перемешайте и слегка утрамбуйте. Сверху поместите тарелку, а на нее – груз. Накройте крышкой и оставьте в прохладном месте на 2 дня.

Питание

  • 29.9 Калорий
  • 5.52g Углеводы
  • 0.1g Жиров
  • 1.1g Протеин

Салаты View All

11 июля, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Селедка под шубой «Оригинальная»

Селедка под шубой «Оригинальная»

21 июня, 2024
Простой салат из сардины – пошаговый рецепт

Простой салат из сардины

16 июля, 2024

Салат с маринованным луком

14 декабря, 2021

Без комментариев

Оставьте ответ