Счётчик Яшы
Соба с баклажанами и помидорами | Пошаговые рецепты ✨
Азиатская лапша/ Вторые блюда/ Мучные вторые блюда/ Паста (макароны)/ Соба

Соба с баклажанами и помидорами

Соба с баклажанами и помидорами

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 1
Время подготовки: 7,5 Общее время приготовления: 30

Соба с баклажанами и помидорами – видео-рецепт за 25 минут ⭐ Ингредиенты: гречневая лапша (соба), баклажан, помидор, оливковое масло, соль, чеснок, паста чили.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Гречневая лапша (соба) 0.12 кг = 120 гр.
  • Баклажан — 1 шт. = 210 гр.
  • Помидор — 1 шт. = 80 гр.
  • Оливковое масло — 2 ст. л. = 34 гр.
  • Соль
  • Чеснок 2 зубчик = 4 гр.
  • Паста чили 1 ч. л. = 6 гр.
  • Для украшения потребуется:
  • Белый кунжут 1 щепотка = 1 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Нарежьте баклажаны крупными брусочками.Натрите брусочки баклажана солью и оставьте на 10 мин., затем смойте соль под проточной водой. Такой нехитрый способ поможет убрать лишнюю горчинку из овоща. Раскалите сковороду. налейте в нее немного оливкового масла. Обжарьте баклажан, помидор и чеснок. Обжаривайте на высоком огне 5-8 мин.. Не забывайте активно перемешивать. Добавьте отваренную собу в сковороду, посолите и хорошенько перемешайте. Готово.

Питание

  • 176,89 Калорий
  • 21,67g Углеводы
  • 7,89g Жиров
  • 4,76g Протеин

Вторые блюда View All

16 июля, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Соба с копченой курицей и баклажаном – пошаговый рецепт

Соба с копченой курицей и баклажаном

16 июля, 2024
Тайская лапша с курицей – пошаговый рецепт

Тайская лапша с курицей

16 июля, 2024
Домашняя лапша удон с овощами и индейкой – пошаговый рецепт

Домашняя лапша удон с овощами и индейкой

16 июля, 2024

Без комментариев

Оставьте ответ