Ароматная фриттата с тыквой и сыром моцарелла
(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...Ароматная фриттата с тыквой и сыром моцарелла – видео-рецепт за 15 минут ⭐ Ингредиенты: моцарелла, тыква, яйцо, молоко, лук, сливочное масло, растительное масло, укроп, соль, чёрный молотый перец.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Моцарелла — 150 гр.
- Тыква — 250 гр.
- Куриное яйцо — 4 шт. = 240 гр.
- Молоко — 50 мл.
- Репчатый лук — 70 гр.
- Сливочное масло — 20 гр.
- Растительное масло — 2 ст. л. = 34 гр.
- Укроп —
- Соль
- Черный перец молотый
Пошаговая рецепт приготовления
Нарежьте очищенную тыкву кубиком и выложите на застеленный пекарской бумагой противень. Отправьте запекаться в разогретую до 190℃ духовку на 15 мин., чтобы тыква пропеклась, но не размякла. Нарежьте лук тонкими полукольцами. Яйца взбейте с молоком и щепоткой соли. На разогретую сковороду с растительным и сливочным маслом выложите тыкву и лук, залейте ее получившейся смесью яиц и молока и посыпьте измельченным укропом. Готовьте все вместе под крышкой несколько мин.. Натрите сыр моцарелла на крупную терку и посыпьте им схватившийся омлет, добавьте соль и перец по вкусу. Снова накройте все крышкой и готовьте примерно 3 мин., пока сыр не расплавится.Чтобы вкус фриттаты был более интересным, добавьте в нее несколько видов сыра. Например, хорошим сочетанием будет смесь сыра моцарелла и голубого сыра.
Питание
-
161,92 Калорий
-
4,35g Углеводы
-
12,99g Жиров
-
9,52g Протеин
Вторые блюда View All
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
Без комментариев