Уникальный зеленый кетчуп из помидоров с яблоками
Уникальный зеленый кетчуп из помидоров с яблоками – видео-рецепт за 40 минут ⭐ Ингредиенты: зеленые помидоры, яблоки, перец чили, чеснок, зеленый лук, петрушка, черный перец горошком, столовый уксус, соль, сахар.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Зеленые помидоры — 1.5 кг = 1500 гр.
- Яблоки — 200 гр.
- Перец чили — 1 гр.
- Чеснок — 3 зубчик = 6 гр.
- Зеленый лук — 20 гр.
- Петрушка — 20 гр.
- Черный перец горошком — 10 шт. = 10 гр.
- Столовый уксус — 1 ст. л. = 15 гр.
- Соль
- Песочный сахар —
Пошаговая рецепт приготовления
1
Яблоки и помидоры прокрутите в мясорубке. Выложите в сотейник. Перемешайте, варите 30 мин. на минимальном огне. Не забывайте снимать пенку. Добавьте в сотейник зелень, чеснок, перетертые красный и черные перцы. Посолите и положите сахар по вкусу. Варите так же 30 мин., на самом медленном огне. При помощи блендера, сделайте пюре. Влейте уксус, перемешайте, поставьте на огонь. Варите ещё 5 мин., разлейте в банки, закрутите крышками. Оставьте остывать под пледом, перевернув банки вверх дном.
Питание
-
24,18 Калорий
-
4,65g Углеводы
-
0,15g Жиров
-
1,2g Протеин
Без комментариев