Счётчик Яшы
Яркое свекольное мороженое | Пошаговые рецепты ✨
Десерты/ Мороженое

Яркое свекольное мороженое

Яркое свекольное мороженое

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz Обслуживает: 2
Время подготовки: 183,75 Общее время приготовления: 735

Яркое свекольное мороженое – видео-рецепт за 20 минут ⭐ Ингредиенты: свекла, замороженная черника, вяленая клюква, желток куриного яйца, сливки, тростниковый сахар.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Свекла — 1 шт. = 130 гр.
  • Замороженная черника — 50 гр.
  • Вяленая клюква — 50 гр.
  • Желток куриного яйца — 2 шт. = 34 гр.
  • Сливки — 300 мл.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Вымытую свеклу обмотайте фольгой и отправьте в духовку запекаться, пока она не станет мягкой при 180°C. Запеченную свеклу нарежьте на кусочки и отправьте в блендер вместе с коричневым сахаром. Измельчите. Добавьте чернику и снова измельчите. Пюре по консистенции должно напоминать детской питание. Перелейте в отдельную миску. В блендер, где измельчали свеклу, добавьте сахар, желтки яиц и сахар. Взбейте до смешивания. Вылейте смесь в кастрюлю и доведите до кипения, но не варите долго. После остудите смесь. Когда смесь остыла смешайте ее со свекольным пюре и отправьте в морозильник на всю 715 мин..Чтобы мороженое было мягкое по консистенции, то обязательно перемешайте его 2 – 3 раза.

Питание

  • 171,45 Калорий
  • 13,57g Углеводы
  • 12,29g Жиров
  • 2,71g Протеин

Десерты View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ