Суп страчателла
Суп страчателла – видео-рецепт за 15 минут ⭐ Ингредиенты: бульон, яйцо, манная крупа, твердый сыр, мускатный орех, чёрный молотый перец, соль, свежая зелень.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Бульон — 0.5 л = 500 гр.
- Куриное яйцо — 1 шт. = 60 гр.
- Манная крупа — 1.5 ст. л. = 24 гр.
- Твёрдый сыр — 30 гр.
- Мускатный орех 1 щепотка = 1 гр.
- Черный перец молотый
- Соль
- Свежая зелень —
Пошаговая рецепт приготовления
1
Бульон доведите до кипения, посолите и всыпьте манную крупу. Яйцо взбейте, добавьте натертый сыр. Тонкой струйкой влейте смесь в бульон, быстро перемешивая вилкой. Добавьте щепотку мускатного ореха, молотый перец. Добавьте зелени по вкусу. Доведите до кипения, проварите 1 мин.ку и снимите с огня.
Питание
-
54,5 Калорий
-
3,04g Углеводы
-
2,86g Жиров
-
3,84g Протеин
Без комментариев