Счётчик Яшы
Ароматные ржаные пампушки с чесноком | Пошаговые рецепты ✨
Выпечка

Ароматные ржаные пампушки с чесноком

Ароматные ржаные пампушки с чесноком

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz Обслуживает: 3
Время подготовки: 27,5 Общее время приготовления: 110

Ароматные ржаные пампушки с чесноком – видео-рецепт за 80 минут ⭐ Ингредиенты: ржаная мука, пшеничная мука хлебопекарная, вода, сахар, соль, сухие дрожжи, растительное масло, укроп.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Ржаная мука 240 гр.
  • Пшеничная мука хлебопекарная 240 гр.
  • Вода 300 мл.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Дрожжи разведите в небольшом количестве теплой воды с сахаром. Дайте постоять для активации 10 мин.. В миску налейте теплую воду, добавьте разведенные дрожжи, соль, масло и два вида муки. Замесите тесто, скатайте его с шар, положите в миску и поставьте в теплое место на 2 ч.. Поднявшееся тесто обомните и разделите на кусочки. Скатайте шарики и выложите на смазанный маслом противень. Дайте постоять на плите для расстойки. В это время включите духовку прогреться. Запекайте при t 180° 25 мин.. Достаньте из духовки и дайте остыть, пока приготовите чесночный соус. Для соуса смешайте масло, укроп, чеснок и хорошо разотрите. Готовые пампушки смажьте чесночным соусом.Можно сложить булочки в пакет, вылить туда соус и потрясти.

Питание

  • 220,18 Калорий
  • 39,3g Углеводы
  • 4,79g Жиров
  • 5,16g Протеин

Выпечка View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ