Счётчик Яшы
Ароматная шаурма с кефирно-чесночным соусом | Пошаговые рецепты ✨
Закуски/ Закуски с хлебом или лавашем/ Шаурма

Ароматная шаурма с кефирно-чесночным соусом

Ароматная шаурма с кефирно-чесночным соусом

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz Обслуживает: 4
Время подготовки: 12,5 Общее время приготовления: 50

Ароматная шаурма с кефирно-чесночным соусом – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: куриное филе, помидор, огурец, пекинская капуста, желток куриного яйца, аджика, растительное масло, кефир, чеснок, укроп, армянский лаваш.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Куриное филе — 700 гр.
  • Помидор — 300 гр.
  • Огурец 130 гр.
  • Пекинская капуста — 200 гр.
  • Желток куриного яйца — 2 шт. = 34 гр.
  • Аджика 25 гр.
  • Растительное масло 60 гр.
  • Кефир — 100 гр.
  • Чеснок 5 гр.
  • Укроп 40 гр.
  • Армянский лаваш 1 лист = 80 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

1

На разогретой сковороде с маслом обжарьте замаринованное мясо до золотистости. Отделите желтки от белков. Вливайте в желтки растительное масло, постоянно помешивая. Затем добавьте кефир и измельченные чеснок с укропом. Соус приправьте солью и перцем и тщательно перемешайте. На край лаваша выложите капусту, сверху обжаренное филе и остальные овощи. Полейте соусом и заверните в плотный конверт. Обжарьте шаурму на разогретой, сухой сковороде до золотистой корочки. Подавайте горячей с соусом.

Питание

  • 109,74 Калорий
  • 4,56g Углеводы
  • 5,01g Жиров
  • 11,07g Протеин

Вторые блюда View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ