Напитки

Алкогольный рецепт гоголя-моголя

(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 1

Время подготовки: 3,75 Общее время приготовления: 15

Алкогольный рецепт гоголя-моголя – видео-рецепт за 15 минут ⭐ Ингредиенты: яйцо, соль, сахар, коньяк.

Ingredients

Для блюда по рецепту потребуется:
Куриное яйцо — 2 шт. = 120 гр.
Соль 1 щепотка = 1 гр.
Сахар — 50 гр.
Коньяк 30 гр.
Для украшения потребуется:
Черника — 10 шт. — 20 гр.
Сахарная пудра 0.5 ч. л. = 4 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

Отделите желтки от белка. Взбейте желтки с сахаром с помощью миксера. Добавьте к взбитым желткам с сахаром коньяк. Перемешайте и подогрейте на водяной бане в течение 10 мин., постоянно помешивая. Перелейте гоголь-моголь в стакан для коктейля. Сверху выложите взбитые белки.