Скумбрия с луком в сочном маринаде
(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...Скумбрия с луком в сочном маринаде – видео-рецепт за 20 минут ⭐ Ингредиенты: скумбрия, лук, растительное масло, яблочный уксус, томатная паста, сахар, соль, сладкая паприка, красный жгучий перец, чёрный молотый перец.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Скумбрия — 1000 гр.
- Репчатый лук — 130 гр.
- Растительное масло — 10 мл.
Пошаговая рецепт приготовления
Тщательно вымойте рыбу. Далее очистите скумбрию от внутренностей, отрежьте голову и хвост. Нарежьте рыбу порционными кусками. Очистите лук. Разрежьте луковицу пополам и положите его на разделочную доску срезом вниз, затем снимите шелуху. Нарежьте очищенный репчатый лук полукольцами. В сковороду влейте растительное масло, разогрейте ее до появления легкого дыма. Затем предварительно нарезанные скумбрию и лук выложите в заранее подготовленную посуду. В уже разогретую сковороду высыпьте соль, сахар, паприку, красный перец, томатную пасту и сразу же перемешайте все на сковороде. Разогревайте маринад на сковороде на протяжении 10 секунд и не забывайте непрерывно мешать. Затем снимите сковороду с плиты и добавьте в содержимое уксус и черный перец, перемешайте все ингредиенты. Влейте маринад в емкость к скумбрии с луком и аккуратно перемешайте. Оберните посуду с томатным соусом, скумбрией и луком пищевой пленкой и оставьте блюдо в холодильнике минимально на 6 ч..
Питание
-
170,4 Калорий
-
4,14g Углеводы
-
10,97g Жиров
-
14,18g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Без комментариев