![](https://gotovim.uz/wp-content/uploads/2024/07/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzc1NzMzL2NvdmVycy82VVJlb0guanBlZw.jpg)
Скумбрия с рассолом
Скумбрия с рассолом – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: скумбрия, чеснок, лавровый лист, кориандр, соль, сахар.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Скумбрия 1000 гр.
- Чеснок 4 зубчик = 8 гр.
- Лавровый лист 5 гр.
- Кориандр — 10 гр.
- Соль 1 ч. л. = 10 гр.
- Сахар 5 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Очистите скумбрию от внутренностей и пленок и разделайте на филе без костей. Подготовленное рыбное филе натрите смесью соли и сахара, затем смажьте со всех сторон натертым чесноком. Чеснок очистите, промойте и натрите на мелкой терке. С помощью блендера измельчите лавровый лист. Чеснок смешайте с измельченным лавровым листом, кориандром и перцем и посыпьте полученной смесью филе скумбрии. Сложите рыбу друг на друга попарно и плотно заверните в пищевую пленку. Оставьте мариноваться скумбрию при комнатной температуре на 5 ч. или уберите в холодильник на всю ночь.
Питание
-
190,5 Калорий
-
1,47g Углеводы
-
12,76g Жиров
-
17,46g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев