Классическое сырное фондю
Классическое сырное фондю – видео-рецепт за 20 минут ⭐ Ингредиенты: маасдам, сливочный сыр, белое вино, оливковое масло, сода, чеснок, багет.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Маасдам — 200 гр.
- Сливочный сыр — 200 гр.
- Белое вино 200 мл.
Пошаговая рецепт приготовления
Возьмите кусок сыра маасдам и натрите его на крупной терке. То же самое проделайте с куском сыра сливочного. Смешайте оба сорта сыра. Нарежьте багеты небольшими кубиками, таким образом, чтобы они не слетали с вилки при обмакивании в фондю. Поставьте чашу на плиту на средний огонь, добавьте оливковое масло. Как только масло прогреется, добавьте измельченный чеснок и, продолжая помешивать, продолжайте прогревать 2 мин.. Влейте 180 мл белого сухого вина и прогрейте ещё пару мин.. Добавляйте сыр небольшими порциями, постоянно помешивая. Как только он расплавится, добавьте смесь из 20 миллилитров вина и соды. Будьте осторожны, смесь вспенится и может выйти за края чаши. Прогрейте полмин. и выключите, чтобы сыр не получился сильно тягучим и резиновым.
Питание
-
255,03 Калорий
-
17,65g Углеводы
-
12,69g Жиров
-
13,36g Протеин
Вторые блюда View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Без комментариев