Счётчик Яшы
Классическое сырное фондю | Пошаговые рецепты ✨
Закуски/ Закуски из сыра/ Фондю

Классическое сырное фондю

Классическое сырное фондю

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz Обслуживает: 1
Время подготовки: 7,5 Общее время приготовления: 30

Классическое сырное фондю – видео-рецепт за 20 минут ⭐ Ингредиенты: маасдам, сливочный сыр, белое вино, оливковое масло, сода, чеснок, багет.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Маасдам — 200 гр.
  • Сливочный сыр — 200 гр.
  • Белое вино 200 мл.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Возьмите кусок сыра маасдам и натрите его на крупной терке. То же самое проделайте с куском сыра сливочного. Смешайте оба сорта сыра. Нарежьте багеты небольшими кубиками, таким образом, чтобы они не слетали с вилки при обмакивании в фондю. Поставьте чашу на плиту на средний огонь, добавьте оливковое масло. Как только масло прогреется, добавьте измельченный чеснок и, продолжая помешивать, продолжайте прогревать 2 мин.. Влейте 180 мл белого сухого вина и прогрейте ещё пару мин.. Добавляйте сыр небольшими порциями, постоянно помешивая. Как только он расплавится, добавьте смесь из 20 миллилитров вина и соды. Будьте осторожны, смесь вспенится и может выйти за края чаши. Прогрейте полмин. и выключите, чтобы сыр не получился сильно тягучим и резиновым.

Питание

  • 255,03 Калорий
  • 17,65g Углеводы
  • 12,69g Жиров
  • 13,36g Протеин

Вторые блюда View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ