Пирог с какао и творожной начинкой
Пирог с какао и творожной начинкой – видео-рецепт за 50 минут ⭐ Ингредиенты: сливочное масло, сахар, яйцо, какао, разрыхлитель теста, пшеничная мука хлебопекарная.
Ingredients
- Для теста потребуется:
- Сливочное масло — 180 гр.
- Песочный сахар — 150 гр.
- Куриное яйцо — 1 шт. = 60 гр.
- Какао — 30 гр.
- Разрыхлитель теста — 10 гр.
- Пшеничная мука хлебопекарная — 350 гр.
- Для начинки потребуется:
- Творог — 540 гр.
- Куриное яйцо — 3 шт. = 180 гр.
- Песочный сахар — 150 гр.
- Сливочное масло — 180 гр.
- Ванилин2 гр.
- Кукурузный крахмал — 30 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
Взбейте венчиком яйцо с сахаром до однородного состояния, влейте растопленное сливочное масло и хорошенько перемешайте. Затем всыпьте какао и вновь все смешайте. Постепенно всыпайте муку с разрыхлителем. Замесите тесто так, чтобы из него легко можно было бы скатать шарик. Две трети теста выложите в форму и уберите в холодильник, оставшуюся треть отправьте в морозилку мин. на 15. Приготовьте начинку. Взбейте миксером творог, яйца, сахар и ванилин. Потом всыпьте крахмал, влейте растопленное сливочное масло и замесите до однородной массы. Перелейте творожную массу в форму с тестом. Достаньте из морозилки оставшееся тесто, натрите его на терке и посыпьте поверх творожной массы. Выпекайте в духовке 50 мин. при температуре 180°С.
Питание
-
332,12 Калорий
-
31,45g Углеводы
-
19,42g Жиров
-
9,14g Протеин
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев