Счётчик Яшы
Пирог улитка с грибами и сыром | Пошаговые рецепты ✨
Выпечка/ Пироги/ Сытные пироги

Пирог улитка с грибами и сыром

Пирог улитка с грибами и сыром

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz Обслуживает: 8
Время подготовки: 20 Время готовки: 60 Общее время приготовления: 80

Пирог улитка с грибами и сыром – видео-рецепт за 50 минут ⭐ Ингредиенты: пшеничная мука хлебопекарная, молоко, соль, растительное масло.

Ingredients

  • Для теста потребуется:
  • Пшеничная мука хлебопекарная — 500 гр.
  • Молоко — 300 гр.
  • Соль 0.5 ч. л. = 5 гр.
  • Растительное масло — 3 ст. л. = 51 гр.
  • Для начинки потребуется:
  • Грибы — 300 гр.
  • Репчатый лук — 3 шт. = 240 гр.
  • Свежая зелень — 1 пучок = 30 гр.
  • Сыр — 100 гр.
  • Растительное масло — 50 мл.
  • Куриное яйцо — 1 шт. = 60 гр.
  • Белый кунжут — 10 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Подготовьте тесто. В теплое молоко добавьте соль, муку и замесите тесто. Добавьте масло, хорошо вымесите тесто. Накройте полотенцем и оставьте на 30 мин.. Лук измельчите и нарежьте грибы. Обжарьте лук с грибами до полной готовности. Перемешайте с зеленью и тертым сыром. Тесто разделите на 4 части, тонко раскатайте, смажьте маслом всю поверхность. Выложите начинку и сверните рулетом. Рулетики сворачивайте в форме по типу улитки. Пирог сверху смажьте желтком и поставьте в разогретую до 180˚C духовку на 40 мин..

Питание

  • 209,1 Калорий
  • 24,36g Углеводы
  • 9,87g Жиров
  • 6,9g Протеин

Выпечка View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ