Стейк из говяжей лопатки
Стейк из говяжей лопатки – видео-рецепт за 15 минут ⭐ Ингредиенты: говяжья лопатка, растительное масло, морковь, красный лук, чеснок, сушеные травы, соль, чёрный молотый перец.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Говяжья лопатка
- 800 гр.
- Растительное масло 2 ст. л. = 34 гр.
- Морковь — 2 шт. = 260 гр.
- Красный лук — 1 шт. = 75 гр.
- Чеснок 6 зубчик = 12 гр.
- Сушеные травы
- Соль
- Черный перец молотый
- Для украшения потребуется:
- Помидоры черри по желанию
- Зеленый лук по желанию
Пошаговая рецепт приготовления
Морковь нарежьте соломкой. Красный лук нарежьте полукольцами. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте лук с морковью 5 мин. до золотистости. Овощи переложите в форму для запекания и распределите равномерным слоем. Сверху на овощи выложите зубчики чеснока и щепотку сушеных трав.Лучше всего раздавить чеснок плоской стороной ножа — так чеснок отдаст весь свой аромат блюду. Говяжью лопатку натрите солью и черным перцем. Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите говядину. Обжарьте стейк из лопатки по 3 мин. с каждой стороны на среднем огне до румяной корочки. Полуготовый стейк выложите сверху на овощи, в форму для запекания. Накройте форму фольгой и отправьте стейк с овощами в духовку на 15 мин.. Стейк из говяжьей лопатки готов. 1Нарежьте стейк на ломтики и украсьте зеленым луком и помидорами черри. Приятного аппетита.
Питание
-
130.03 Калорий
-
2.4g Углеводы
-
7.38g Жиров
-
13.58g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев