Десерты

Торт «Пища ангела»: рецепт

Торт «Пища ангела»

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

2 л. вишнёвого или клюквенно-вишнёвого сока
1 л. имбирного эля
1/4 ст. лимонного сока
2 ст. замороженной вишни
1 апельсин

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 160 °С.В мельнице для специй или мини-комбайне взбейте половину сахара с мукой в течение 5 сек. Переложите в маленькую миску.

В большой миске, установив миксер на среднюю скорость, взбейте яичные белки с ванильным экстрактом, винным камнем и солью до образования пены.

Медленно введите оставшийся сахар (не тот, который с мукой). Взбивайте до мягких влажных пиков. Добавьте смесь сахара с мукой, по половине за один раз, перемешивая силиконовой лопаткой.Вылейте тесто в несмазанную форму для хлеба. Выпекайте 35-40 мин.Переверните форму и установите ее на 2 консервные банки так, чтобы узкие края формы опирались на банки. Так вы обеспечите бисквиту вентиляцию. Через 45-60 мин. достаньте бисквит из формы, отделив его ножом от бортов. Полностью остудите и нарежьте ножом с зубчиками.

Торт «Пища ангела»: рецепт

Торт «Пища ангела»

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться