Заготовки/ Кабачки на зиму/ Консервирование

Помидоры дольками на зиму

(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 3

Время подготовки: 0,25 Общее время приготовления: 1 час

Помидоры дольками на зиму – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: помидор, лук, чеснок, укроп, петрушка, подсолнечное масло рафинированное, столовый уксус, смесь перцев, гвоздика, лавровый лист.

Ingredients

Для блюда по рецепту потребуется:
Помидор — 2 шт. = 160 гр.
Репчатый лук — 1 шт. = 80 гр.
Чеснок — 2 зубчик = 4 гр.
Укроп —
Петрушка —
Подсолнечное масло рафинированное — 2 ст. л. = 34 гр.
Столовый уксус — 1 ч. л. = 5 гр.
Смесь перцев —
Гвоздика —
Лавровый лист —

Пошаговая рецепт приготовления

Простерилизуйте банки. Поставьте их в духовку на 20 мин., температура внутри должна составлять 100-110°C. Затем выключите духовку, дайте банкам остыть внутри несколько мин..Стерилизовать банки можно любым удобным для вас способом. Нарежьте томаты дольками. Крупно нарежьте лук и чеснок. На дно банки выложите зелень, чеснок и лук. Аккуратно разложите по банке дольки помидоров. Добавьте специи. Вскипятите воду. Когда вода начнет закипать, добавьте уксус, перемешайте и залейте в банку.Не добавляйте специи сразу в банку, добавьте их в воду и вскипятите вместе. Сверху влейте растительное масло. Закатайте.