Маринованные кабачки для мангала
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Маринованные кабачки для мангала – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: кабачок, растительное масло, паприка, сушеный тимьян / чабрец, прованские травы, чеснок, петрушка, укроп, лавровый лист, соль.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Кабачок — 500 гр.
- Растительное масло 2 ст. л. = 34 гр.
- Паприка 0.5 ч. л. = 3 гр.
- Сушеный тимьян или чабрец 0.5 ч. л. = 1 гр.
- Прованские травы 0.5 ч. л. = 1 гр.
- Чеснок 5 зубчик — 10 гр.
- Петрушка 30 гр.
- Укроп 30 гр.
- Лавровый лист2 шт. = 2 гр.
- Соль
- Для подачи потребуется:
- Сметана по желанию
- Чесночный соус по желанию
- Свежая зелень по желанию
Пошаговая рецепт приготовления
Замаринуйте кабачки. В миску с кабачками влейте растительное масло, посолите и всыпьте смесь специй из тимьяна, прованских трав и красного перца. Добавьте зелень, чеснок и лавровые листья. Тщательно все перемешайте и оставьте мариноваться на 20 мин. при комнатной температуре. Обжарьте кабачки. Выложите их на решетку и отправьте на мангал. Готовьте кабачки над раскаленными углями, а не над языками пламени. Если готовить их на открытом огне, кабачки обуглятся за считанные мин.. Обжарьте кабачки с каждой стороны по 5 мин..Когда кабачки приготовятся, оставьте их на решетке ещё на 5 мин.. Это поможет легко снять овощи с решетки.
Питание
-
78.81 Калорий
-
5.37g Углеводы
-
5.98g Жиров
-
1.04g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Без комментариев