Хрустящие пирожки «Бомбочки» с начинкой из помидор с сыром
Хрустящие пирожки «Бомбочки» с начинкой из помидор с сыром – видео-рецепт за 20 минут ⭐ Ингредиенты: пшеничная мука хлебопекарная, вода, соль, сахар, растительное масло.
Ingredients
- Для теста потребуется:
- Пшеничная мука хлебопекарная — 1.5 стакан = 195 гр.
- Вода — 0.5 стакан = 100 гр.
- Соль 0.5 ч. л. = 5 гр.
- Песочный сахар — 0.5 ч. л. = 3 гр.
- Растительное масло — 2 ст. л. = 34 гр.
- Для начинки потребуется:
- Помидор — 3 шт. = 240 гр.
- Твёрдый сыр — 100 гр.
- Чеснок — 2 зубчик = 4 гр.
- Соль
- Свежая зелень — 0.5 пучок = 15 гр.
- Растительное масло —
Пошаговая рецепт приготовления
В чашу налейте кипяток, добавьте соль, сахар и масло, размешайте и добавьте в миску с мукой. Перемешайте ложкой, затем руками замесите тесто. Накройте, чтоб отдохнуло полчаса. В другой миске смешайте сыр, чеснок и зелень. Тесто разделите поровну на 2 части. Раскатайте обе в тонкую лепешку. На одну лепешку выложите кружочки помидора, сверху сырную начинку. Накройте другой лепешкой. Кружкой, диаметром больше помидора, вырежьте кружки. В глубокой сковороде разогрейте масло, обжарьте пирожки с одной стороны, потом с другой. (Масла должно быть много, чтоб пирожки плавали, как во фритюре).
Питание
-
201,63 Калорий
-
21,41g Углеводы
-
9,14g Жиров
-
7,16g Протеин
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев