Быстрые пирожки с кабачком и фаршем
(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...Быстрые пирожки с кабачком и фаршем – видео-рецепт за 60 минут ⭐ Ингредиенты: пшеничная мука хлебопекарная, яйцо, кефир, растительное масло, разрыхлитель теста, соль.
Ingredients
- Для теста потребуется:
- Пшеничная мука хлебопекарная — 300 гр.
- Куриное яйцо 42 гр.
- Кефир 250 мл.
- Растительное масло 40 гр.
- Разрыхлитель теста — 10 гр.
- Соль
- Для начинки потребуется:
- Фарш из свинины и говядины — 300 гр.
- Кабачок 1000 гр.
- Репчатый лук 130 гр.
- Свежая зелень — 50 гр.
- Соль
- Черный перец молотый
- Специи
Пошаговая рецепт приготовления
В глубокой миске смешайте кефир с разрыхлителем, яйцом, солью и маслом. В массу введите муку и замесите мягкое, однородное тесто, накройте его и дайте ему отдохнуть пока готовите начинку. Кабачки при необходимости дополнительно отожмите. В миске тщательно смешайте их с мясным фаршем и зеленью, посолите и поперчите. Раскатайте тесто в пласт толщиной 3 мм, вырежьте с помощью формы круги. На каждую заготовку положите небольшое количество начинки и слепите тесто в форме пирожков, хорошо слепляя края. Обжаривайте пирожки на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом до золотистого цвета, выкладывайте на бумажное полотенце чтоб впитался лишний жир. Подавай пирожки теплыми.
Питание
-
135,49 Калорий
-
12,97g Углеводы
-
6,42g Жиров
-
4,81g Протеин
Выпечка View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Без комментариев