Счётчик Яшы
Малосольный лосось с солью и сахаром по-домашнему | Пошаговые рецепты ✨
Блюда из рыбы/ Вторые блюда

Малосольный лосось с солью и сахаром по-домашнему

Малосольный лосось с солью и сахаром по-домашнему

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 6
Время подготовки: 5 – Время готовки: 15 – Общее время приготовления: 20

Малосольный лосось с солью и сахаром по-домашнему – видео-рецепт за 20 минут ⭐ Ингредиенты: лосось, чёрный молотый перец, соль, сахар.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Лосось — 1.5 кг = 1500 гр.
  • Черный перец молотый0.5 ст. л. = 4 гр.
  • Соль 2.5 ст. л. = 63 гр.
  • Песочный сахар — 1.5 стакан = 270 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

1

В небольшой тарелке соедините соль, сахар и черный молотый перец и перемешайте все сыпучие ингредиенты. В емкость для засола рыбы застелите стерильную марлю, сложенную в несколько слоев, и выложите на нее куски лосося, натертые смесью из соли, сахара и перца. Складывайте кусочки рыбы друг на друга, натирая каждый кусок рыбы специями. Сложенные друг на друга кусочки лосося накройте марлей и оберните их со всех сторон. Отложите рыбу в сторону на несколько ч., затем накройте крышкой и отправьте в холодильную камеру на ночь.

Питание

  • 169,7 Калорий
  • 14,75g Углеводы
  • 5,15g Жиров
  • 16,19g Протеин

Вторые блюда View All

16 июля, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Окунь с тимьяном и белым перцем в фольге – пошаговый рецепт

Окунь с тимьяном и белым перцем в фольге

16 июля, 2024

Сочный минтай в духовке

22 октября, 2022
Домашняя маринованная скумбрия

Домашняя маринованная скумбрия

11 июля, 2024

Без комментариев

Оставьте ответ