Сочные мясные пирожки
Сочные мясные пирожки – видео-рецепт за 60 минут ⭐ Ингредиенты: пшеничная мука хлебопекарная, кефир, сухие дрожжи, яйцо, сахар, растительное масло, свиной фарш, лук, соевый соус, соль, чёрный молотый перец, петрушка, вода.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Пшеничная мука хлебопекарная — 3 стакан = 390 гр.
- Кефир — 2 стакан = 412 гр.
- Сухие дрожжи
- 9 гр.
- Куриное яйцо — 2 шт. = 120 гр.
- Сахар — 1 ст. л. = 25 гр.
- Растительное масло 4 ст. л. = 68 гр.
- Свиной фарш — 700 гр.
- Репчатый лук — 2 шт. = 160 гр.
- Соевый соус — 3 ст. л. = 54 гр.
- Соль
- Черный перец молотый
- Петрушка
- Вода 50 мл.
Пошаговая рецепт приготовления
Смажьте миску растительным маслом и поместите в нее тесто. Поставьте тесто отдохнуть на 1 час. Подготовьте начинку. В фарш натрите на крупной терке лук, посолите и поперчите, добавьте соевый соус, воду, петрушку и хорошенько перемешайте. Тесто должно увеличиться в объеме больше, чем в два раза. Смажьте разделочную доску маслом. Переложите тесто и разделите на порционные кусочки и сформируйте пирожки. Не очень тонко раскатайте тесто в лепешку, поместите на нее начинку. Соедините концы, и слепите пирожок. На сковороде хорошо разогрейте масло и поместите в него пирожки швом вниз. Жарьте на среднем огне, переворачивая несколько раз с одной стороны на другую.
Питание
-
220,59 Калорий
-
16,42g Углеводы
-
12,48g Жиров
-
9,95g Протеин
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев