Первые блюда/ Супы/ Супы с рыбой

Диетический суп с семгой

(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 5

Время подготовки: 11,25 Общее время приготовления: 45

Диетический суп с семгой – видео-рецепт за 45 минут ⭐ Ингредиенты: семга, лук, картошка, шампиньоны, морковь, петрушка, вода, соль.

Ingredients

Для блюда по рецепту потребуется:
Семга — 400 гр.
Репчатый лук — 1 шт. = 80 гр.
Картошка — 3 шт. = 390 гр.
Шампиньоны — 3 шт. = 96 гр.
Морковь — 1 шт. = 130 гр.
Петрушка —
Вода — 4 стакан = 800 гр.
Соль

Пошаговая рецепт приготовления

Нарежьте семгу поперек куска толщиной примерно 3 см. Злейте водой и варите примерно 10 мин. после того, как вода закипит. Лук мелко нарежьте и добавьте в кастрюлю к рыбе. Картофель нарежьте мелкими кубиками и отправьте в кастрюлю к рыбе. Картофель нарезайте очень мелко, ведь рыба варится очень быстро. Шампиньоны очистите и нарежьте тонкими слайсами или мелкими кубиками. Выбирайте молодые шампиньоны с розовыми пластинками под шляпкой, тогда суп будет вкуснее и внешне привлекательнее. Морковь натрите на терке и припустите в небольшом количестве воды на сковороде. Когда морковь станет мягкой, отправьте ее в кастрюлю с рыбой и остальными овощами.