Счётчик Яшы
Жареный стейк из телятины | Пошаговые рецепты ✨
Вторые блюда/ Стейки/ Стейки из говядины

Жареный стейк из телятины

Жареный стейк из телятины

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 2
Время подготовки: 6,25 Общее время приготовления: 25

Жареный стейк из телятины – видео-рецепт за 15 минут ⭐ Ингредиенты: стейк из телятины, растительное масло, специи, чёрный молотый перец.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Стейк из телятины — 400 гр.
  • Растительное масло — 2 ст. л. = 34 гр.
  • Специи0.5 ч. л. = 3 гр.
  • Черный перец молотый***Для подачи потребуется:
  • Салатные листья — 3 шт. = 24 гр.
  • Соус чили — 2 ст. л. = 36 гр.
  • Соус кисло-сладкий — 2 ст. л. = 60 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Приступите к обжарке мяса. Раскалите сухую сковороду с толстым дном и выложите на нее стейк. На сильном огне жарьте стейки 2 мин. с одной стороны. Чтобы проверить степень готовности, воспользуйтесь кулинарными щипцами и аккуратно поднимите ими кусок. Затем переверните его и посыпьте перцем. Готовьте мясо ещё 2 мин. с другой стороны, затем обжарьте края и снова переверните. Завершите приготовление. Добавьте к стейку смесь специй для мяса и затем уменьшите огонь. Накройте стейки крышкой и готовьте ещё 7 мин. на медленном огне. После приготовления дайте стейку пропитаться соком 10 мин..

Питание

  • 153,41 Калорий
  • 6,9g Углеводы
  • 8,31g Жиров
  • 13,25g Протеин

Вторые блюда View All

16 июля, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Куриная грудка в сливочном соусе

8 мая, 2023
Лапша удон с кальмарами и соусом «Терияки»

Лапша удон с кальмарами и соусом «Терияки»

11 июля, 2024
Отбивная с корнем петрушки

Отбивная с корнем петрушки

11 июля, 2024

Без комментариев

Оставьте ответ