Картофель со сливками по-французски в духовке
Картофель со сливками по-французски в духовке – видео-рецепт за 20 минут ⭐ Ингредиенты: картошка, сливочное масло, чеснок, сливки 22% жирности, яйцо, твердый сыр, прованские травы, соль, чёрный молотый перец, мускатный орех.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Картошка — 500 гр.
- Сливочное масло — 2 ст. л. = 80 гр.
- Чеснок — 3 зубчик = 6 гр.
- Сливки 22% жирности — 200 мл.
Пошаговая рецепт приготовления
Сделайте заливку. В отдельной миске смешайте сливки и яйцо, посолите, поперчите и добавьте мускатный орех. Все хорошо перемешайте. Соберите блюдо. В размягченное сливочное масло добавьте чеснок и хорошенько перемешайте. Готовой смесью обильно смажьте форму для запекания. Затем на дно формы выложите картофель, посыпьте его тертым сыром и прованскими травами. Повторите слои, посолив каждый из них, пока картофель не кончится. В конце посыпьте блюдо сыром и аккуратно влейте сливки с яйцом, чтобы они заполнили всю форму. Поставьте картофель запекаться. Готовое блюдо отправьте в предварительно разогретую духовку на 40 мин.. Готовность блюда проверьте вилкой — картофель должен быть мягким. Если блюдо не пропеклось, оставьте ещё на 10-20 мин..Для этого блюда выбирайте картофель, который содержит много крахмала и быстро разваривается.
Питание
-
193,09 Калорий
-
10,16g Углеводы
-
14,95g Жиров
-
4,52g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев