Самса с творогом и зеленью из слоеного теста
(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...Самса с творогом и зеленью из слоеного теста – видео-рецепт за 40 минут ⭐ Ингредиенты: слоеное дрожжевое тесто, творог, яйцо, сметана 20% жирности, кинза, укроп, чеснок, белый кунжут, соль, чёрный молотый перец, пшеничная мука хлебопекарная.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Слоеное дрожжевое тесто — 500 гр.
- Творог — 400 гр.
- Куриное яйцо — 2 шт. = 120 гр.
- Сметана 20 процентов жирности — 60 гр.
- Кинза — 30 гр.
- Укроп — 30 гр.
- Чеснок — 2 зубчик = 4 гр.
- Белый кунжут — 1 ч. л. = 6 гр.
- Соль
- Черный перец молотый
- Пшеничная мука хлебопекарная — 2 ст. л. = 50 гр.
- Для подачи потребуется:
- Зеленый чай — по желанию
Пошаговая рецепт приготовления
Сделайте творожную начинку. В миску выложите творог и разомните вилкой. Затем разбейте в миску яйцо, добавьте сметану, зелень, чеснок, посолите, поперчите и хорошенько перемешайте. Сформируйте самсу. Слоеное тесто тонко раскатайте и разрежьте на одинаковые квадраты. В центр каждого квадрата выложите творожную начинку. Слепите края между собой, смажьте яичным желтком и посыпьте кунжутом. Испеките самсу с творогом. Выстелите противень бумагой для выпечки и положите на нее самсу швами вниз. Поставьте противень в горячую духовку и выпекайте 20 мин. до румяной корочки. Готовую выпечку разложите на тарелке и дайте немного остыть.
Питание
-
235,81 Калорий
-
19,15g Углеводы
-
13,02g Жиров
-
10,35g Протеин
Выпечка View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Без комментариев