Лосось на сковороде гриль с овощами
Лосось на сковороде гриль с овощами – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: стейк лосося, кабачок, баклажан, шампиньоны, помидоры черри, красный лук, бальзамический уксус светлый, соевый соус, морская соль, смесь перцев, оливковое масло.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Стейк лосося — 500 гр.
- Кабачок — 350 гр.
- Баклажан — 300 гр.
- Шампиньоны — 180 гр.
- Помидоры черри — 5 шт. = 100 гр.
- Красный лук — 150 гр.
- Бальзамический уксус светлый — 2 ст. л. = 30 гр.
- Соевый соус — 2 ст. л. = 36 гр.
- Морская Соль 0.5 ч. л. = 3 гр.
- Смесь перцев 0.5 ч. л. = 2 гр.
- Оливковое масло — 4 ст. л. = 68 гр.
- Для подачи потребуется:
- Укроп 20 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
Подготовьте и обжарьте овощи. Баклажаны и кабачки нарежьте кружочками 5-6 мм толщиной. Грибы разрежьте вдоль пополам. Лук разрежьте пополам. Сухую поверхность гриля или сковороды гриль разогрейте и обжарьте на ней кружочки баклажанов и кабачков, половинки шампиньонов, помидоры черри и лук. Обжарьте стейки. Лососевые стейки немного посолите с обеих сторон и обжарьте на сухом гриле или сковороде гриль по 5-6 мин. с каждой стороны. Заправьте овощи. Смешайте бальзамический уксус, соевый соус, морскую соль, смесь перцев и оливковое масло в глубоком салатнике. Переложите все овощи в салатник с заправкой и хорошенько перемешайте.
Питание
-
95.97 Калорий
-
3.56g Углеводы
-
5.96g Жиров
-
6.74g Протеин
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев