Счётчик Яшы
Лосось на сковороде гриль с овощами | Пошаговые рецепты ✨
Салаты/ Салаты с курицей/ Салаты с мясом птицы

Лосось на сковороде гриль с овощами

Лосось на сковороде гриль с овощами

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz Обслуживает: 2
Время подготовки: 7.5 Общее время приготовления: 30

Лосось на сковороде гриль с овощами – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: стейк лосося, кабачок, баклажан, шампиньоны, помидоры черри, красный лук, бальзамический уксус светлый, соевый соус, морская соль, смесь перцев, оливковое масло.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Стейк лосося — 500 гр.
  • Кабачок — 350 гр.
  • Баклажан — 300 гр.
  • Шампиньоны — 180 гр.
  • Помидоры черри — 5 шт. = 100 гр.
  • Красный лук — 150 гр.
  • Бальзамический уксус светлый — 2 ст. л. = 30 гр.
  • Соевый соус — 2 ст. л. = 36 гр.
  • Морская Соль 0.5 ч. л. = 3 гр.
  • Смесь перцев 0.5 ч. л. = 2 гр.
  • Оливковое масло — 4 ст. л. = 68 гр.
  • Для подачи потребуется:
  • Укроп 20 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Подготовьте и обжарьте овощи. Баклажаны и кабачки нарежьте кружочками 5-6 мм толщиной. Грибы разрежьте вдоль пополам. Лук разрежьте пополам. Сухую поверхность гриля или сковороды гриль разогрейте и обжарьте на ней кружочки баклажанов и кабачков, половинки шампиньонов, помидоры черри и лук. Обжарьте стейки. Лососевые стейки немного посолите с обеих сторон и обжарьте на сухом гриле или сковороде гриль по 5-6 мин. с каждой стороны. Заправьте овощи. Смешайте бальзамический уксус, соевый соус, морскую соль, смесь перцев и оливковое масло в глубоком салатнике. Переложите все овощи в салатник с заправкой и хорошенько перемешайте.

Питание

  • 95.97 Калорий
  • 3.56g Углеводы
  • 5.96g Жиров
  • 6.74g Протеин

Салаты View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ