Алкогольные напитки/ Ликеры/ Напитки

Шоколадный ликер со сгущенкой

(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 4

Время подготовки: 25032,5 Общее время приготовления: 1001 час 30

Шоколадный ликер со сгущенкой – видео-рецепт за 10 минут ⭐ Ингредиенты: водка, сгущенное молоко, вода, какао-порошок, темный шоколад, экстракт ванили.

Ingredients

Для блюда по рецепту потребуется:
Водка — 200 мл.

Пошаговая рецепт приготовления

Сделайте шоколадную основу. В сотейник налейте воду, добавьте какао-порошок и ванильный экстракт. Готовьте шоколадную основу на огне средней мощности 3 мин. с момента закипания, непрерывно помешивая. Смесь должна получиться однородной. Добавьте в нее дольки шоколада и дождитесь, пока шоколад полностью растворится. Не забывайте помешивать массу. Выключите огонь и остудите до комнатной температуры. Приготовьте напиток. В остывшую шоколадную массу налейте водку, добавьте сгущенку, тщательно размешайте. Перелейте в бутылки, закупорьте. На неделю поставьте в холодильник. Несколько раз в день встряхивайте ликер.Осадок на дне — норма. Перед тем, как употреблять ликер, его нужно тщательно взболтать. Готовый напиток хранится в холодильнике не более 3 месяцев.