Счётчик Яшы
Вкуснейшее сало, варенное в пакете | Пошаговые рецепты ✨
Вторые блюда/ Мясные блюда

Вкуснейшее сало, варенное в пакете

Вкуснейшее сало, варенное в пакете

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 8
Время подготовки: 67,5 Общее время приготовления: 270

Вкуснейшее сало, варенное в пакете – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: свиной подчеревок (пашина), соль, чёрный молотый перец, перец чили молотый, лавровый лист, гвоздика, чеснок.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Свиной подчеревок (пашина) 1.7 кг = 1700 гр.
  • Соль — 3 ст. л. = 75 гр.
  • Черный перец молотый 2 ч. л. = 10 гр.
  • Перец чили молотый 0.5 ч. л. = 3 гр.
  • Лавровый лист — 3 шт. = 3 гр.
  • Гвоздика — 3 шт. = 3 гр.
  • Чеснок 2 головка — 100 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Измельченный чеснок смешайте с солью и перцем и хорошо натрите этой смесью сало. Поместите его в пакет, добавив гвоздику и лавровый лист, спустите воздух и хорошо завяжите. Поместите в холодильник примерно на 2-2,5 ч.. После истечения времени вскипятите 3,5-4 литра воды в казане. Опустите пакет с салом в казан, снова доведите до кипения. Затем сбавьте нагрев и, периодически переворачивая, варите на медленном огне 2 ч.. Затем дайте салу остыть, не вынимая из пакета. После этого по желанию можно поставить на пару ч. в холодильник.

Питание

  • 575,79 Калорий
  • 1,92g Углеводы
  • 61,12g Жиров
  • 7,15g Протеин

Вторые блюда View All

16 июля, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Итальянская хлебная запеканка в мультиварке

Итальянская хлебная запеканка в мультиварке

20 июня, 2024
Пошаговый рецепт банановых оладий с фото за 8.0 мин

Банановые оладьи с ванильным сахаром

16 июля, 2024

Печень по-строгановски

28 октября, 2022

Без комментариев

Оставьте ответ