Счётчик Яшы
Полезный бекон с капустой | Пошаговые рецепты ✨
Закуски/ Закуски из мяса и птицы

Полезный бекон с капустой

Полезный бекон с капустой

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 12
Время подготовки: 0,25 Общее время приготовления: 1 час

Полезный бекон с капустой – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: бекон, лук, помидор, морковь, капуста, растительное масло, перец чили, чеснок, кориандр, тмин, сахар, соль, петрушка, лавровый лист.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Бекон — 300 гр.
  • Репчатый лук — 2 шт. = 160 гр.
  • Помидор — 4 шт. = 320 гр.
  • Морковь — 1 шт. = 130 гр.
  • Капуста — 1500 гр.
  • Растительное масло — 2 ст. л. = 34 гр.
  • Перец чили — 1 шт. = 15 гр.
  • Чеснок — 2 зубчик = 4 гр.
  • Кориандр — 1 ч. л. = 5 гр.
  • Тмин — 1 ч. л. = 4 гр.
  • Песочный сахар — 1 ч. л. = 5 гр.
  • Соль 1 ч. л. = 10 гр.
  • Петрушка — 1 пучок = 30 гр.
  • Лавровый лист — 5 шт. = 5 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Порежьте подготовленные овощи: лук – полукольцами, горький перец – тончайшими колечками, морковь – соломкой. Желательно, чтобы толщина нарезки была примерно одинаковой. В нашем рецепте – полсантиметра. Порежьте бекон ломтиками полсантиметра. Длина ломтиков - 5 см. Поставьте на огонь сковороду и хорошо ее разогрейте. Налейте подсолнечное масло. Когда оно разогреется, поместите в сковороду овощную нарезку. Сначала – лук, потом – горький перец, после этого – бекон, и в конце – морковь. Добавьте специи и жарьте на небольшом огне в течение 10 мин.. Пока овощи с беконом жарятся, подготовьте капусту, порежьте соломкой длиной 5 см. Добавьте ее в сковороду вместе лавровым листом и продолжайте жарить. Через 10 мин. добавьте помидоры. Перемешайте и накройте крышкой. Порубите зелень и добавьте ее перед концом готовки. Дайте блюду настояться пару мин..

Питание

  • 98,05 Калорий
  • 4,9g Углеводы
  • 6,84g Жиров
  • 3,74g Протеин

Вторые блюда View All

16 июля, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Шаурма с жареной свининой и маринованным луком

Шаурма с жареной свининой и маринованным луком

21 июня, 2024
Маринованный фиолетовый лук с гвоздикой и бадьяном

Маринованный фиолетовый лук с гвоздикой и бадьяном

21 июня, 2024
Фирменные кабачки с томатами – пошаговый рецепт

Фирменные кабачки с томатами

16 июля, 2024

Без комментариев

Оставьте ответ