Биточки с молоком
Биточки с молоком – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: свиной фарш, молоко, подсолнечное масло рафинированное, чёрный молотый перец, соль.
Ingredients
- Для основного блюда потребуется:
- Свиной фарш — 400 гр.
- Молоко — 100 мл.
Пошаговая рецепт приготовления
Приготовьте фарш. Выложите в миску фарш, посолите, поперчите и налейте молоко. Тщательно вымешайте фарш и сформируйте круглые биточки.Чтобы фарш не прилипал к рукам и легче было формировать биточки, каждый раз немного смачивайте руки водой. Обжарьте биточки. Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом на среднем огне в течение 7 мин.. Выложите биточки и обжаривайте с каждой стороны примерно 2 мин. до образования корочки. Переложите биточки на тарелку. Приготовьте соус. Натрите морковь на мелкой терке и обжарьте на той же сковороде в течение 4 мин.. Влейте молоко и всыпьте просеянную муку, постоянно помешивая, пока соус слегка не загустеет. Посолите и поперчите соус. Потушите биточки в соусе. Выложите биточки в соус, зачерпните ложкой часть соуса и полейте биточки. Затем накройте крышкой и тушите на минимальном огне примерно 8-10 мин..
Питание
-
153,3 Калорий
-
4,16g Углеводы
-
11,67g Жиров
-
7,57g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев