Биточки с куриной грудкой
(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...Биточки с куриной грудкой – видео-рецепт за 20 минут ⭐ Ингредиенты: куриное филе, лук, морковь, белый хлеб, молоко, яйцо, томатная паста, паприка, вода, соль.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Куриное филе — 500 гр.
- Репчатый лук — 250 гр.
- Морковь — 120 гр.
- Белый хлеб — 2 ломтик = 50 гр.
- Молоко — 50 мл.
- Куриное яйцо — 1 шт. = 60 гр.
- Томатная паста — 2 ст. л. = 60 гр.
- Паприка — 0.5 ч. л. = 3 гр.
- Вода — 125 мл.
Пошаговая рецепт приготовления
Приготовьте фарш. Смешайте в глубокой миске рубленую курицу, хлеб, половину нарезанного лука и вмешайте сырое яйцо. Посолите, добавьте паприку и тщательно вымешайте фарш. Иногда его отбивают. Делается это для того, чтобы волокна лучше склеились, и при тепловой обработке фарш не распадался. После этого нужно дать фаршу «отдохнуть». Приступите к запеканию. Скатайте мокрыми руками шарики из фарша, слегка приплюсните их и разложите на форме для запекания. Поставьте форму в разогретую духовку на 20 мин.. Температуру запекания выставите на 180°. Приготовьте подливу. На среднем огне разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Лук, нарезанный кубиками, и морковь выложите на сковороду. Добавьте томатную пасту и залейте водой (приблизительно 120 мл). Потушите овощи до готовности, при необходимости доливая воду. Достаньте биточки из духовки, полейте подливой и поставьте запекаться ещё на 15 мин..
Питание
-
84 Калорий
-
5,97g Углеводы
-
1,41g Жиров
-
11,25g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Без комментариев