Счётчик Яшы
Диетические лодочки с хеком в пароварке | Пошаговые рецепты ✨
Закуски/ Закуски с хлебом или лавашем/ Хачапури

Диетические лодочки с хеком в пароварке

Диетические лодочки с хеком в пароварке

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz Обслуживает: 4
Время подготовки: 12,5 Общее время приготовления: 50

Диетические лодочки с хеком в пароварке – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: филе хека, картошка, морковь, белый лук, соль, специи для рыбы, чёрный молотый перец.

Ingredients

  • Для начинки потребуется:
  • Филе хека — 500 гр.
  • Картошка — 2 шт. = 260 гр.
  • Морковь — 1 шт. = 130 гр.
  • Белый лук — 1 шт. = 80 гр.
  • Соль
  • Специи для рыбы
  • Черный перец молотый
  • Для теста потребуется:
  • Куриное яйцо — 1 шт. = 60 гр.
  • Вода 0.25 стакан = — 50 гр.
  • Водка 0.25 стакан = — 50 гр.
  • Соль
  • Пшеничная мука хлебопекарная 2.5 стакан = 325 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Муку просейте в миску. Сделайте в муке углубление, разбейте туда яйцо, добавьте воду, водку и соль. Размешайте сначала венчиком яйцо с жидкостями, затем постепенно вмешайте муку. Руками замесите тесто, оно должно быть, как на пельмени. Накройте тесто салфеткой на 15 мин. отдохнуть. Картофель натрите на средней терке, немного посолите и поперчите. Тесто разделите на 5 частей. Из каждой сделайте круглую лепешку. На середину лепешки положите тертый картофель, затем кусочки рыбы, смешанные с солью и приправой. Сверху на рыбу положите кольца лука и тертую морковь. Морковь сверху тоже присолите. Края теста защипите, формируя лодочку. Каждую лодочку обверните фольгой, чтоб не расплылась, оставляя верх открытым. Лодочки положите не решетку и готовьте на пару 40 мин. (с момента закипания воды).

Питание

  • 137,05 Калорий
  • 19,12g Углеводы
  • 1,61g Жиров
  • 9,15g Протеин

Вторые блюда View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ