Безалкогольные напитки/ Квас/ Напитки

Домашний квас с градусом

(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 4

Время подготовки: 5 – Время готовки: 15 – Общее время приготовления: 20

Домашний квас с градусом – видео-рецепт за 20 минут ⭐ Ингредиенты: вода, хлеб цельнозерновой, сахар, лимонная кислота, сухие дрожжи.

Ingredients

Для основного блюда потребуется:
Вода 2.5 л = 2500 гр.
Хлеб цельнозерновой — 200 гр.
Сахар — 300 гр.
Лимонная кислота 1 гр.
Сухие дрожжи 4 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

Залейте хлеб 1,5 литрами кипятка. Дайте настояться в течение 3 ч.. Далее процедите настой и перелейте в банку для настаивания. Залейте сухари ещё 1,5 литрами воды. Дайте настояться 1 час. Процедите настой. Смешайте настои в банке. Добавьте к жидкости дрожжи, сахар и лимонную кислоту. Тщательно перемешайте напиток. Накройте банку пищевой пленкой и убрать в темное место для брожения на сутки. Домашний квас готов! Приятного аппетита!