Салаты/ Салаты с рыбой

Сытный салат с сельдью и хлебом

(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 4

Время подготовки: 10 – Время готовки: 30 – Общее время приготовления: 40

Сытный салат с сельдью и хлебом – видео-рецепт за 20 минут ⭐ Ингредиенты: филе сельди, помидор, твердый сыр, лук, белый хлеб, майонез, столовый уксус, сахар, сушеный чеснок, чёрный молотый перец, подсолнечное масло рафинированное, соль.

Ingredients

Для блюда по рецепту потребуется:
Филе сельди — 2 шт. = 400 гр.
Помидор — 2 шт. = 160 гр.
Твёрдый сыр — 90 гр.
Репчатый лук — 3 шт. = 240 гр.
Белый хлеб — 80 гр.
Майонез 5 ст. л. = 125 гр.
Столовый уксус — 2 ч. л. = 10 гр.
Песочный сахар — 2 гр.
Сушеный чеснок — 5 гр.
Черный перец молотый5 гр.
Подсолнечное масло рафинированное — 40 гр.
Соль

Пошаговая рецепт приготовления

Хлеб, порезанный на кусочки, обжарьте до золотистого цвета. Он должен быть слегка твердоватым и хрустящим. Пересыпьте их в отдельную емкость. Добавьте соль, перец, сухой чеснок. Репчатый лук очистите и нарежьте маленькими кубиками. В миску, всыпьте сахар, щепотку соли, влейте столовый уксус и хорошенько перемешайте. Оставьте лук мариноваться на 5 мин.. Филе сельди нарежьте кубиками. Выложите первым слоем филе сельди. Маринованный лук отожмите от жидкости и распределите его поверх сельди равномерным слоем. Смажьте луковый слой майонезом. Нарежьте помидоры кубиками. Выложите нарезанные помидоры следующим слоем салата и смажьте майонезом. Твердый сыр натрите на мелкой терке. Выложите сыр в форму поверх слоя из помидоров. Последним слоем салата выложите сухарики.